Одно- и двухступенчатоевыделение клеточного сока картофеля
Kirt, Enno
;
Žigalov, M.
Пищевая промышленность. Серия 5, Крахмалопаточная промышленность : науч.-техн. реф. сб.
Крахмалопаточная промышленность
1979
/
с. 21-23