• Toidu funktsionaalsed komponendid taimsest toormestVokk, Raivo; Lõugas, Tiina; Sillamaa, Triinu; Kravets, MarinaXXVII Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid = 27th Estonian Chemistry Days : abstracts of scientific conference2001 / lk. 163-164