Перспективы увеличения сырьеаых ресурсов углеводов путем ферментативного гидролиза олигосахаридов. Применение иммобилизованных β-галактозидазы и β-фруктозидазы
author
statement of authorship
Кёстнер, А.
location of publication
Ленинград
year of publication
pages
c. 41-42
conference name, date
III всесоюзный научный симпозиум "Получение и применение иммобилизованных ферментов в научных исследованиях, промышленности и медицине", 1-2 окт. 1980 г.
conference location
Ленинград
subject term
TTÜ department
language
vene
Кёстнер, А. Перспективы увеличения сырьеаых ресурсов углеводов путем ферментативного гидролиза олигосахаридов. Применение иммобилизованных β-галактозидазы и β-фруктозидазы // Тезисы докладов III всесоюзного научного симпозиума "Получение и применение иммобилизованных ферментов в научных исследованиях, промышленности и медицине" (1-2 окт. 1980 г.). Ленинград : Всесоюзный научно-исследовательский технологический институт антибиотиков и ферментов медицинского назначения, 1980. c. 41-42.