Операционная стабильность иммобилизованных протеаз
author
statement of authorship
А.Э. Эрин, М.И. Креэн
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
с. 47-54 : илл
series
series variant title
url
subject term
TTÜ subject term
ISSN
0136-3549
0203-9788
notes
Библиогр. : 3 назв
Summary: The operational stability of immobilized proteases
scientific publication
teaduspublikatsioon
classifier
TTÜ department
language
vene
Эрин, А.Э., Креэн, М.И. Операционная стабильность иммобилизованных протеаз // Получение и применение иммобилизованных ферментов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1979. с. 47-54 : илл. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 465, Технология пищевых продуктов ; 8).