Стабильность протеолитических ферментов в присутствии окислителей и поверхностно-активных веществ
location of publication
Таллин
publisher
year of publication
pages
с. 83-96
series
series variant title
TPI Toimetised ; 633
Труды ТПИ ; 633
notes
Библиогр. : 20 назв
language
vene
TTÜ subject term
Креэн, М.И., Лаасик, М.А., Менерт, А.А. Стабильность протеолитических ферментов в присутствии окислителей и поверхностно-активных веществ // Характеристика действия биокатализаторов. Таллин : Таллинский политехнический институт, 1987. с. 83-96. (Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 633, Биотехнология ; 2).