- Hazak, Tiiu 1947toiduainete tehnoloogia kateedervaneminsener1973-1988
- Kivisilla, Külliki 1943toiduainete tehnoloogia kateedervaneminsener1968-198?
- Laasik, Marju 1957keemia ja biotehnoloogia instituutlektor1980-
- Mandel, Viire 1948toiduainete instituutteadur1971-2001