Применение иммобилизованных ферментов в промышленных процессах

vastutusandmed
Самарцев М.А., Беляков Н.В., Кестнер А.И.
ilmumiskoht
Москва
ilmumisaasta
leheküljed
58 с.
seeria-sari
Обзорная информация; Серия 5
seeria variantpealkiri
Получение и применение ферментов, витаминов, аминокислот, премиксов
märkused
Библиогр.: с. 50-57
TTÜ struktuuriüksus
keel
vene