Lipidomic profile of rhodotorula toruloides by GC/MS and antioxidant capacity of the oil by DPPH and TLC-plate methods
autor
Santos, Alberdan S.
Salgado, Hugo L. C.
Bonturi, Nemailla
de Mello, Ricardo F. A.
da Conceiçao, Laiza de K. M.
Miranda, Everson Alves
vastutusandmed
Alberdan S. Santos, Hugo L. C. Salgado, Nemailla Bonturi, Ricardo F. A. de Mello, Laiza de K. M. da Conceição and Everson A. Miranda
allikas
South African journal of chemistry
kirjastus/väljaandja
The Scientific Electronic Library Online (SciELO) SA
ajakirja aastakäik number kuu
vol. 75
ilmumisaasta
2021
leheküljed
p. 162-167
leitav
http://www.scielo.org.za/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0379-43502021000100021&lang=en
märksõna
metaboliidid
lipiidid
antioksüdandid
võtmesõna
DPPH-TLC
lipid metabolite classes
TLC-antioxidant system
ISSN
0379-4350
1996-840X
märkused
Doi ei tööta - http://dx.doi.org/10.17159/0379-4350/2021/v75a20
Open Access
Open Access (kuldne)
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
1.2
TTÜ struktuuriüksus
keemia ja biotehnoloogia instituut
keel
inglise