Одно- и двухступенчатоевыделение клеточного сока картофеля
autor
Kirt, Enno
Žigalov, M.
vastutusandmed
Э. Кирт, М. Жигалов
allikas
Пищевая промышленность. Серия 5, Крахмалопаточная промышленность : науч.-техн. реф. сб.
Крахмалопаточная промышленность
ajakirja aastakäik number kuu
2
ilmumisaasta
1979
leheküljed
с. 21-23
märksõna
tärklise- ja siirupitööstus
TTÜ struktuuriüksus
sanitaartehnika kateeder
keel
vene