Приготовление кормовых эмульсий на основе побочных продуктов крахмальной промышленности
autor
Tauts, Olev
Täht, Riina
Pütsepp, R.
allikas
Вопросы повышения качества пищевых продуктов
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
Таллинский политехнический институт
ilmumisaasta
1986
leheküljed
с. 83-86
seeria-sari
Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 621
Технология пищевых продуктов ; 11
seeria variantpealkiri
TPI Toimetised ; 621
Труды ТПИ ; 621
märksõna
tärklise- ja siirupitööstus
kõrvalsaadused
söödad
emulsioonid
TTÜ märksõna
Tallinna Tehnikaülikooli toimetised
märkused
Библиогр. : 4 назв
keel
vene