Оптимизация условий иммобилизации кислот протеиназы из Aspergillus awmori
autor
Motina, L.I.
Samošina, N.
Erin, Anne
Köstner, Ado
vastutusandmed
Мотина, Л.И., Самошина, Н.М., Эрин, А.Э., Кёстнер, А.И., Нахапетян, Л.А.
allikas
Прикладная биохимия и микробиология
ajakirja aastakäik number kuu
Т. 14, № 3
ilmumisaasta
1978
leheküljed
с. 410-413 : табл
leitav
https://www.ester.ee/record=b1223603*est
märksõna
aspartaadi proteinaasid
ISSN
0555-1099
märkused
Библиогр.: 12 назв.
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete tehnoloogia kateeder
keel
vene