Safety of food additives
autor
Tedersoo, Erge
vastutusandmed
Erge Tedersoo
allikas
Food and nutrition = Toit ja toitumine
ilmumiskoht
Tallinn
ilmumisaasta
1996
leheküljed
p. 67-73
märksõna
toidulisaained
toit
ohutus
ISBN
9985-59-027-9
märkused
Bibl. 13 ref
retsensioon
Kokkuvõte: Lisaained ja toidu ohutus
keel
inglise