Экономическая эффективность применения протеолитического биопрепарата в мясной промышленности

autor
Semper, Maire
vastutusandmed
М.Р. Семпер
allikas
Труды экономического факультета. 17
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
Таллинский политехнический институт
ilmumisaasta
1975
leheküljed
с. 15-23
seeria-sari
Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 374
Труды экономического факультета ; 17
seeria variantpealkiri
pealkiri seeria-sari
pealkiri seeria-sari
leitav
https://www.ester.ee/record=b2190683*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/66fab3a3-62ac-4136-ae1b-1d85b9924efc
märksõna
lihatööstus
bioloogilised preparaadid
kasutamine
majanduslik efektiivsus
TTÜ märksõna
Tallinna Tehnikaülikooli toimetised
märkused
Summary: The economic efficiency of the use of biopreparation with proteolytic activity in meat industry
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
3.2
TTÜ struktuuriüksus
tootmise ökonoomika ja organiseerimise kateeder
keel
vene