Production and some unusual properties of levan, a polymer of D-fructose from special Zymomonas mobilis strain

autor
Gonta, S.
Linde, R.
vastutusandmed
A.Karsakevich, I.Vina, S.Gonta, R.Linde, M.Bekers
ilmumiskoht
Tallinn
kirjastus/väljaandja
ilmumisaasta
leheküljed
p. 21
märksõna
ISBN
9985-59-022-8
märkused
Bibl. 1 ref
keel
inglise