Программы для оптимизации биокаталитических процессов. Сообщение 2, Оптимизация процесса гидролиза лактозы в молочной сыворотке
autor
Köstner, Ado
Roos, I.
vastutusandmed
А.И. Кёстнер, И.Р. Роос
allikas
Физико-химические характеристики биокатализаторов
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
Таллинский политехнический институт
ilmumisaasta
1986
leheküljed
с. 3-13 : ил
seeria-sari
Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 622
Биотехнология ; 1
seeria variantpealkiri
TPI Toimetised ; 622
Труды ТПИ ; 622
leitav
https://www.ester.ee/record=b1296265*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/a3ad9840-4d37-41a9-b067-d04f5e8f0f4a
märksõna
biokatalüüs
hüdrolüüs
optimeerimine
laktoos
vadak
TTÜ märksõna
Tallinna Tehnikaülikooli toimetised
ISSN
0136-3549
0320-3395
märkused
Библиогр. : 5 назв
Abstract: Program for the optimization of biocatalytic processor. II, The optimization of lactose hydrolysis in whey
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
3.2
TTÜ struktuuriüksus
orgaanilise ja biokeemia kateeder
keel
vene