Kui lihtsast analüüsist ei piisa: miks vajab toidutööstus teadlasi
autor
Vaaks, Eveliis
vastutusandmed
Eveliis Vaaks
allikas
trialoog.taltech.ee
kuupäev
13. jaan.
ilmumisaasta
2026
leitav
https://trialoog.taltech.ee/kui-lihtsast-analuusist-ei-piisa-miks-vajab-toidutoostus-teadlasi/
märksõna
toidutehnoloogia
toiduainetööstus
koostöö
jätkusuutlikkus
asutuse kohta
Tallinna Tehnikaülikool
Mati Foods
TTÜ struktuuriüksus
Keemia ja biotehnoloogia instituut
keel
eesti