Очистка и характеристика действия телячьего химозина при гидролизе синтетического субстрата
autor
Friedenthal, Margus
Allmere, Toomas
vastutusandmed
М.К. Фриеденталь, Т.Я. Аллмере
allikas
Характеристика действия биокатализаторов
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
Таллинский политехнический институт
ilmumisaasta
1988
leheküljed
с. 51-57 : ил
seeria-sari
Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института = Transactions of Tallinn Technical University ; 663
Биотехнология ; 3
seeria variantpealkiri
TPI Toimetised ; 663
Труды ТПИ ; 663
leitav
https://www.ester.ee/record=b1230754*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/8ab5541b-507f-49f0-984a-5a5314726934
märksõna
kümosiin
keemilised reaktsioonid
hüdrolüüs
laapumine
TTÜ märksõna
Tallinna Tehnikaülikooli toimetised
ISSN
0136-3549
0320-3395
märkused
Библиогр. : 10 назв
Abstract: Purification of calf chymosin and its characterization by the action on a synthetic hexapeptide
Kokkuvõte: Kümosiini puhastamine ja tema iseloomustamine sünteetilise substraadi hüdrolüüsireaktsiooni kaudu
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
3.2
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete tehnoloogia kateeder
keel
vene