Toidukäitluse hügieeninõuded
autor
Vokk, Raivo
vastutusandmed
[eessõna Raivo Vokk]
ilmumiskoht
Tartu
kirjastus/väljaandja
Elmatar
ilmumisaasta
1997
leheküljed
15 lk.: ill
leitav
https://www.ester.ee/record=b4129509*est
märksõna
toiduainetööstus
kvaliteedinõuded
toiduhügieen
toidu käitlemine
vormimärksõna
juhendid
märkused
Teavikus puudub ilmumisaasta
keel
eesti