Pärmide käärimise jõust
autor
Kahu, H.
allikas
Piiritus-Tärklistööstus
ilmumisaasta
1924
leheküljed
1, lk. 6-11; 2, lk. 8-9
märksõna
pagaritööstus
märkused
Kahu, Hans, 1877-1929
keel
eesti