Характеристика ферментного комплекса Bacillus Macerans и применение его при получении циклодекстринов. 5, Применение ферментного препарата циклодекстринглюканотрансферазы для получения бета-циклодекстрина

ilmumiskoht
Таллин
ilmumisaasta
leheküljed
с. 66-75
seeria variantpealkiri
TPI Toimetised ; 663
Труды ТПИ ; 663
märkused
Библиогр. : 17 назв
keel
vene