Библиогр. : 17 назв
Abstract: Characterization and application of enzyme complex from Bacillus macerans for obtaining cyclodextrins. V. Application of crude enzyme cyclodextrin glycosyltransferase for obtaining β-cyclodextrin
Kokkuvõte: Bacillus macerans'i fermentkompleksi iseloomustus ja selle kasutamine tsüklodekstriinide saamiseks. V. Tsüklodekstriinglükanotransferasse fermentpreparaadi kasutamine β-tsüklodekstriinide saamiseks