Регуляция технологических показателей иммобилизованных ферментов
autor
Köstner, Ado
vastutusandmed
Кёстнер, А.И.
allikas
Второе Всесоюзное совещание по ферментам микроорганизмов : (Тезисы докладов совещаний, 27-29 окт. 1978 г. в Минске) ; Ч. 1
ilmumiskoht
Москва
kirjastus/väljaandja
[Б.и.]
ilmumisaasta
1978
leheküljed
с. 127-128
konverentsi nimetus, aeg
II Всесоюзное совещание по ферментам микроорганизмов, 27-29 окт. 1978 г.
konverentsi toimumispaik
Минск
märksõna
ensüümid
tehnoloogia
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete tehnoloogia kateeder
keel
vene