О содержании хлорорганических пестицидов в сырье кондитерского производства
autor
Treimann, R.
Suurthal, Aarne
Kask, Karl
Lutsoja, H.
Kipper, Heino
vastutusandmed
Р.Э. Трейманн, А.А. Сууртхаль, К.А. Каск, Х.И. Лутсоя, Х.Я. Киппер
allikas
Технология пищевых производств. 4
ilmumiskoht
Таллин
kirjastus/väljaandja
Таллинский политехнический институт
ilmumisaasta
1974
leheküljed
с. 109-113
seeria-sari
Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 367
Сборник статей по химии и химической технологии ; 36
Технология пищевых производств ; 4
seeria variantpealkiri
TPI Toimetised ; 367
pealkiri
seeria-sari
Труды ТПИ ; 367
pealkiri
seeria-sari
leitav
https://www.ester.ee/record=b1475977*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/b0fe0497-582f-4507-9281-6ad4d1a574e3
märksõna
kondiitritööstus
toorained
kloororgaanilised ühendid
TTÜ märksõna
Tallinna Tehnikaülikooli toimetised
märkused
Библиогр.: 4 назв
Artikli alguses autor Heino Kipper märkimata, märgitud kokkuvõtte ja sisukorra juures.
Summary: Organochlorine pesticide residues in import raw materials of confectionery production
teaduspublikatsioon
teaduspublikatsioon
klassifikaator
3.2
TTÜ struktuuriüksus
toiduainete tehnoloogia kateeder
keel
vene