Кинетика односубстратных ферментативных реакций. Сообщ. 11, Кинетика реакторов при ферментативном гидролизе лактозы в сыворотке молока и продуктах ее переработки

ilmumiskoht
Таллин
ilmumisaasta
leheküljed
с. 42-50
seeria variantpealkiri
TPI Toimetised ; 663
Труды ТПИ ; 663
märkused
Библиогр. : 5 назв
keel
vene