Otsing - TalTech teadusportaal

kuva

reasta

1

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

Characterization of Estonian honeys by botanical originKivima, Evelin; Seiman, Andrus; Pall, Raili; Sarapuu, Evelyn; Martverk, Kaie; Laos, KatrinProceedings of the Estonian Academy of Sciences2014 / p. 183-192 : ill https://artiklid.elnet.ee/record=b2673977*est https://doi.org/10.3176/proc.2014.2.08 Journal metrics at Scopus Article at Scopus Journal metrics at WOS Article at WOS

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

Seotud publikatsioonid 1

Characterising and determining the botanical origin of Estonian honeys = Eesti mete iseloomustamine ja botaanilise päritolu määramine

2

artikkel kogumikus

Composition, physico-chemical properties and antioxidant activity of Estonian honeysKivima, Evelin; Tanilas, Kristel; Martverk, Kaie; Laos, Katrin14th Baltic Conference on Food Science and Technology "Sustainable Food for Conscious Consumer" : FoodBalt 2021 : book of abstracts2021 / p. 125

artikkel kogumikus

3

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

The composition, physicochemical properties, antioxidant activity, and sensory properties of Estonian honeysKivima, Evelin; Tanilas, Kristel; Martverk, Kaie; Rosenvald, Sirli; Timberg, Loreida; Laos, KatrinFoods2021 / art. 511, 14 p https://doi.org/10.3390/foods10030511 Journal metrics at Scopus Article at Scopus Journal metrics at WOS Article at WOS

artikkel ajakirjas EST / artikkel ajakirjas ENG

Seotud publikatsioonid 1

Characterising and determining the botanical origin of Estonian honeys = Eesti mete iseloomustamine ja botaanilise päritolu määramine

4

artikkel kogumikus

Maailma toitlusolukorrastLiebert, Tiiu; Mandel, Viire; Laupä, Kaie; Jaansoo, SirjeProbleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade). 121987 / lk. 5-29 : tab https://www.ester.ee/record=b1163585*est

artikkel kogumikus

5

artikkel ajakirjas

Physicochemical and melissopalynological characterization of Estonian summer honeysKirs, Evelin; Pall, Raili; Martverk, Kaie; Laos, KatrinProcedia food science2011 / p. 616-624

artikkel ajakirjas

6

artikkel ajakirjas

Pollen analysis of honey (melissopalynology)Martverk, KaieFood and nutrition = Toit ja toitumine2002 / p. 72-77 : ill

artikkel ajakirjas

7

raamat

Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1981 https://www.ester.ee/record=b1163585*est

raamat

8

raamat

Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1987 https://www.ester.ee/record=b1163585*est

raamat

9

raamat

Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1982 https://www.ester.ee/record=b1163585*est

raamat

10

raamat

Probleeme toiduainetetööstuses : (kirjanduse ülevaade)1980 https://www.ester.ee/record=b1163585*est

raamat

11

artikkel kogumikus

Public dietary analysis softwarePitsi, Tagli; Kambek, Liis; Jõeleht, Ann; Martverk, Kaie; Vokk, RaivoThe First North and East European Congress on Food : NEEFood- 2012 : April 22-24, 2012, St. Petersburg, Russia : book of abstracts2012 / p. 23

artikkel kogumikus

12

artikkel ajakirjas

Research of crystallization process of honeyKontram, K.; Martverk, Kaie; Laos, KatrinFood and nutrition = Toit ja toitumine2009 / p. 81-93 : ill

artikkel ajakirjas

13

artikkel kogumikus

Sea buckthorn and its new fields of useLõugas, Tiina; Veskus, Tiina; Martverk, Kaie; Täht, Riina; Rada, Kersti; Vokk, RaivoINTRADFOOD2005 : Innovations in Traditional Foods : Valencia, 25 to 28 October 2005 : congress proceedings. Volume 12005 / p. 719-722 : ill

artikkel kogumikus

14

artikkel kogumikus

Sea-buckthorn and its new fields of useLõugas, Tiina; Veskus, Tiina; Martverk, Kaie; Täht, Riina; Rada, Kersti; Vokk, RaivoINTRADFOOD2005 : Innovations in Traditional Foods : delegate manual : 25-28 October, 2005, Valencia, Spain2005 / p. P3.37

artikkel kogumikus

15

artikkel ajakirjas

The crystallization behaviour of Estonian honeysLaos, Katrin; Pall, Raili; Martverk, Kaie; Kirs, EvelinAgronomy research2011 / p. 427-432 : ill

artikkel ajakirjas

16

artikkel kogumikus

The quality of honeyMartverk, KaieFood and nutrition = Toit ja toitumine1996 / p. 118-124

artikkel kogumikus

17

artikkel ajalehes

Vaba suhkur või supertoit? Mesinikke nörritavad uued toitumissoovitusedSuurmägi, Kadripostimees.ee2025 Vaba suhkur või supertoit? Mesinikke nörritavad uued toitumissoovitused

artikkel ajalehes

18

artikkel kogumikus

Изучение свойств пивоваренных дрожжей различных генерацийLiebert, Tiiu; Laupä, KaieВопросы повышения качества пищевых продуктов1982 / с. 13-19 https://www.ester.ee/record=b1301530*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/8ef282d6-1eb3-4947-8e29-2bcdc6f5a7cc

artikkel kogumikus

19

artikkel kogumikus

Определение минеральных элементов в пивоваренном сырье и суслеLiebert, Tiiu; Suurthal, Aarne; Laupä, Kaie; Kannus, I.; Mägi, KristiВопросы повышения качества пищевых продуктов1986 / с. 19-25 https://www.ester.ee/record=b1296754*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2806e653-0ded-4650-a60a-0b5b420dbf81

artikkel kogumikus

20

artikkel kogumikus

Пищевая ценность вареных колбасLaupä, Kaie; Kask, KarlВопросы повышения качества пищевых продуктов1980 / с. 59-63 https://www.ester.ee/record=b1338597*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/1a9a4d41-c4f0-4121-b8fe-d8caedf1016c

artikkel kogumikus

21

artikkel kogumikus

Приготовление 10-процентного пиваLiebert, Tiiu; Mandel, Viire; Laupä, Kaie; Kann, Aino; Männik, T.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1984 / с. 13-20 : ил https://www.ester.ee/record=b1310286*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/00c58e5a-b008-43cb-8f61-c9e561e638c2

artikkel kogumikus

teaviku laadid

autor 29

CV 12

tema kohta 7