Eriala tehnoloogia ja seadmed : metoodiline juhend kursuseprojekti koostamiseks konserveerimise tehnoloogia eriala üliõpilastele1978 https://www.ester.ee/record=b2646839*est

Leiva-, kondiitri- ja makaronitoodete tehnoloogia : tööprogramm erialale "Konserveerimise tehnoloogia" (1007)1981 https://www.ester.ee/record=b2595526*est

Leivatööstuse tehnoloogia : laboratoorsed tööd1980 https://www.ester.ee/record=b1293135*est

Metoodiline juhend diplomiprojekti koostamiseks konserveerimise tehnoloogia eriala üliõpilastele1978 https://www.ester.ee/record=b1287317*est

Metoodiline juhend eriala tehnoloogia kursuseprojekti koostamiseks1978 https://www.ester.ee/record=b2589129*est

Metoodiline juhend kursuseprojekti koostamiseks aines "Eriala tehnoloogia" konservimise tehnoloogia eriala (2707) üliõpilastele1989 https://www.ester.ee/record=b1218571*est

Mikrobioloogia, hügieen ja sanitaaria : metoodiline juhend ja kontrolltöö ülesanded III kursuse kaugõppijatele erialal "Toitlustamise tehnoloogia" (2711)1989 https://www.ester.ee/record=b1219236*est

Tehniline mikrobioloogia : laboratoorsed tööd1975 https://www.ester.ee/record=b1310949*est

Tehniline mikrobioloogia : tööprogramm erialale "Konserveerimise tehnoloogia" (1007)1982 https://www.ester.ee/record=b2613041*est

Tehnoloogilise praktika programm konserveerimise tehnoloogia eriala (1007) üliõpilastele1982 https://www.ester.ee/record=b2613044*est

Toiduainete analüüsi meetodid : (üldosa) : laboratoorsete tööde juhend erialadele 1007 ja 10111981 https://www.ester.ee/record=b1311313*est

Vee keemia ja mikrobioloogia : laboratoorsete tööde juhend1986 https://www.ester.ee/record=b1605387*est

Основы микробиологии. Гигиена и санитария в общественном питании : методические указания и контрольные задания для студентов заочников III курса специальности "Технология общественного питания" (2711)1989 https://www.ester.ee/record=b1231391*est