Aedvili1997 https://www.ester.ee/record=b1057929*est Aedvilja ja seente külmutamineLiebert, TiiuNõukogude Naine : EKP Keskkomitee ajakiri1988 / lk. 16 https://www.ester.ee/record=b1181389*est Aedvilja toiteväärtus on meie kätesLipre, EndlaNõukogude Naine : EKP Keskkomitee ajakiri1988 / lk. 15 https://www.ester.ee/record=b1181389*est Aia- ja metsasaaduste kuivatamineLiebert, TiiuSotsialistlik Põllumajandus1986 / lk. 30-31 https://www.ester.ee/record=b1232872*est Eestlased söövad liiga vähe köögivilju : [ka TTÜ toitumisteadlane Sirje Vaask puu- ja köögiviljadest]Erala, Siiri; Vaask, SirjePostimees2009 / 21. okt., lk. 23 Eestlased söövad liiga vähe puu- ja köögivilju : [artiklis ka TTÜ toitumisteadlase Tagli Pitsi arvamusest]Niitra, SirjePostimees2011 / lk. 5 Fermentatsioonist - ausalt ja avameelselt : hapendamise aabitsKuldjärv, Rain2023 https://www.ester.ee/record=b5569705*est Growing and consumption of vegetables in EstoniaVirkus, AntsFood and nutrition = Toit ja toitumine1996 / p. 40-53 Hapendatud köögiviljad võivad aidata erinevate seedeprobleemide korralnovaator.err.ee2024 Hapendatud köögiviljad võivad aidata erinevate seedeprobleemide korral Hea tervis vajab puu- ja köögiviljuPitsi, TagliKodutohter2010 / 2, lk. 61-63 : ill https://artiklid.elnet.ee/record=b1948511*est Hulgi ostes saab puu- ja köögivilju odavamalt. Aga kas oskame neid ikka õigesti säilitada?Virkus, AntsMaakodu1999 / 2, lk. 28 Kodanikud, ärgake! Algab söömisvõistlus : [kampaania puu- ja köögiviljade väärtustamiseks]Tarkmeel, Anneli; Pitsi, TagliMeie Maa2012 / Saaremaa Terviseleht, lk. 4 Kooke kaunistatakse sageli pesemata marjadega. Miks seda teha ei tohiks ja kuidas värskeid marju õigesti pesta?Skuin, Maridelfi.ee2025 https://omamaitse.delfi.ee/artikkel/120365628/kooke-kaunistatakse-sageli-pesemata-marjadega-miks-seda-teha-ei-tohiks-ja-kuidas-varskeid-marju-oigesti-pesta Köögivilja külmutamine võimaldab aasta läbi süüa värsket toituLiebert, TiiuHommikuleht1993 / 5. juuli Köögiviljad kaalu ei kasvataJakobson, MarisTervist! : Ida-Viru Maakonna Tervisenõukogu väljaanne : [ajalehe Põhjarannik lisa]2016 / lk. [1] : ill Külmutatud köögiviljadLiebert, TiiuÜks2011 / aprill/mai, lk. 117 Liiga palju köögivilju pole ka tervisele kasulik! Roheliste lehtköögiviljade omastamise eripäradAdamberg, Signe; Adamberg, Kaarelomamaitse.delfi.ee2024 Liiga palju köögivilju pole ka tervisele kasulik! Roheliste lehtköögiviljade omastamise eripärad Macronutrient and food intake in the Baltic RepublicsPomerlau, J.; Vaask, SirjeEuropean journal of clinical nutrition2001 / 3, p. 200-207 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11305269/ Microbiome of root vegetables - a source of gluten degrading bacteriaKõiv, Viia; Adamberg, Kaarel; Adamberg, Signe; Tenson, Tanel14th Baltic Conference on Food Science and Technology "Sustainable Food for Conscious Consumer" : FoodBalt 2021 : book of abstracts2021 / p. 33 https://tftak.eu/foodbalt/assets/files/Foodbalt_Book_of_Abstracs.pdf Müüt või tõde: värsked köögiviljad on toitvamad kui külmutatud? [Võrguväljaanne]postimees.ee2021 "Müüt või tõde: värsked köögiviljad on toitvamad kui külmutatud?" Paprika on kõige C-vitamiinirikkam köögiviliLiebert, TiiuHommikuleht1993 / 20. okt Puu- ja köögiviljad on toeks terviseleVaask, SirjeOstumõnu2003 / lk. 14-15 : ill https://www.ester.ee/record=b4087638*est Puu- ja köögiviljad tavamenüüsse!Liebert, TiiuTervis Pluss2011 / 5, lk. 74 Puu- ja köögiviljade säilitamisestVirkus, AntsHulgiuudised1998 / 10, lk. 23-24: ill Puu- ja köögiviljade värviküllane mäng: viis portsjonit päevasPitsi, TagliPostimees2008 / 9. dets., Tark valik, lk. 14-15 Rikkaliku koostisega köögivili : [peet]Vokk, RaivoTervis Pluss2011 / 6, lk. 68 Roheliste lehtköögiviljade omastamise eripäradAdamberg, Kaarel; Adamberg, SigneOma Maitse2024 / lk. 70-72 : ill https://www.ester.ee/record=b2069719*est Teadlane räägib, kui palju võib süüa liha ja kas liiter apelsinimahla on kahjulikLiebert, Tiiupostimees.ee2023 Teadlane räägib, kui palju võib süüa liha ja kas liiter apelsinimahla on kahjulik Teadlased annavad nõu: kui grillite, siis pidage just neid asju meelesAdamberg, Kaarel; Adamberg, Signegoodnews.ee2024 Teadlased annavad nõu: kui grillite, siis pidage just neid asju meeles Termilise töötlemise mõju askorbiinhappe sisaldusele köögiviljadesTiismus, Ü.; Liebert, TiiuXXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 19801981 / lk. 142 https://www.ester.ee/record=b1322611*est Toidunipid väsimuse vastu : [TTÜ toitumisteadlase Tagli Pitsi soovitusi]Eilsen, Stina; Pitsi, TagliPostimees2009 / 4. apr., Arter, lk. 15 https://tervis.postimees.ee/102437/toidunipid-vasimuse-vastu USKUMATU EDU | IT-professor sai väikselt avamaapeenralt 800 kurki. Selgitame, kuidas! [Võrguväljaanne]maaleht.ee2022 / Lk. 4 "USKUMATU EDU | IT-professor sai väikselt avamaapeenralt 800 kurki. Selgitame, kuidas! https://dea.digar.ee/article/targutalita/2022/09/22/4.2 Õige toiduvalik leevendab stressiLiebert, TiiuPostimees2021 / Lk. 22 "Õige toiduvalik leevendab stressi" https://dea.digar.ee/publication/postimees Исследование режимов стерилизации "Овощного салата"Liebert, Tiiu; Mandel, ViireВопросы повышения качества пищевых продуктов1978 / с. 35-39 : илл https://www.ester.ee/record=b1310804*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/3da71f08-0316-4d42-a37f-4500bc8f2044 НЕВЕРОЯТНЫЙ УСПЕХ | Таллиннский профессор ИТ-технологий снимает с маленькой грядки 800 огурцов. Его метод проще пареной репы! [Online resource]dekor.delfi.ee2022 НЕВЕРОЯТНЫЙ УСПЕХ | Таллиннский профессор ИТ-технологий снимает с маленькой грядки 800 огурцов. Его метод проще пареной репы! О содержании нитратов и нитритов в овощахKask, Karl; Suurthal, Aarne; Kann, Jüri; Linnamägi, A.; Mandel, Viire; Mölderkivi, A.-M.Технология пищевых производств. 61976 / с. 35-41 https://www.ester.ee/record=b1182279*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/b776e312-51e7-4e92-af0d-41e1141cf2af