Biosynthesis of CGT by Bacillus maceransVokk, Raivo; Peipman, Elsa; Krosing, ValveCarbohydrates 1989 : abstracts of the Vth European Carbohydrate Symposium ;August 21-25, 1989, Prague, Czechoslovakia1989 / p. 39

Gamma-linolenic acid in blackcurrant seed oilKalve, Raivo; Sirendi, Meelis; Vokk, Raivo; Krosing, ValveKemia - Kemi = [Finnish chemistry]1991 / 949 https://www.ester.ee/record=b1201067*est

Importtoidukaubad. 2Krosing, ValveKulutaja1993 / 28. mai

Invertsuhkru lahustamiseks kasutatava kationiidi KY-2-8 ioonmahtuvuse uurimineToos, T.; Krosing, ValveXXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 19801981 / lk. 137-138 https://www.ester.ee/record=b1322611*est

Invertsuhkru lahutamine monosahhariidideksSchön, A.; Korjus, O.; Krosing, ValveXXIX vabariiklik üliõpilaste teaduslik- tehniline konverents 30. märtsist - 1. aprillini 1977 : ettekannete teesid1977 / lk. 90-91 https://www.ester.ee/record=b2449987*est

Liha ja lihatooted. Niiskusesisalduse määramine (põhimeetod)Mendel, Linda; Krosing, Valve; Redel, Lehti; Siig, Anne1999 https://www.ester.ee/record=b1276846*est

Mikrobioloogia. Üldjuhend mikroorganismide arvu määramiseks. Kolooniate loendamise tehnika 30 C juuresTürk, Karin-Tiiu; Krosing, Valve; Redel, Lehti; Siig, Anne1999 https://www.ester.ee/record=b1276832*est

Mikrobioloogia. Üldjuhend pärmide ja hallituste arvu määramiseks. Kolooniate loendamise tehnika 25 C juuresTürk, Karin-Tiiu; Krosing, Valve; Redel, Lehti; Siig, Anne1999 https://www.ester.ee/record=b1300432*est

Production of  β-cyclodextrinKrosing, Valve; Vokk, Raivo; Peipman, ElsaCarbohydrates 1989 : abstracts of the Vth European Carbohydrate Symposium ;August 21-25, 1989, Prague, Czechoslovakia1989 / p. 39

Production of beta-cyclodextrin and its complex for food productsVokk, Raivo; Krosing, Valve5-th International Symposium on Cyclodextrins : progr. & abstracts1990 / p. 71

Sensoorne analüüs : sõnavaraRedel, Lehti; Krosing, Valve1998 https://www.ester.ee/record=b1061397*est

Toiduainete instituudi koostöö inglastegaKrosing, ValveTehnikaülikool1992 / 18. dets., lk. 3 https://www.ester.ee/record=b5309277*est

Toiduainete ja loomasöötade mikrobioloogia. Üldjuhend mikrobioloogilisteks uuringuteksTürk, Karin-Tiiu; Krosing, Valve1999 https://www.ester.ee/record=b1352709*est

Активность протеолитических ферментов балтийской килькиKrosing, Valve; Kask, KarlТехнология пищевых производств. 31973 / с. 9-13 : илл https://www.ester.ee/record=b1440564*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2f01dab2-df7a-4d0f-9845-612dede2f5e5

Аминокислотный состав азотистых веществ рыбы и тузлука в пресерве "Таллинские кильки"Krosing, Valve; Kask, KarlТехнология пищевых производств. 21971 / с. 69-72 https://www.ester.ee/record=b1475923*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/63f3c26f-8104-4e33-a10e-83512b7e2b87/

БиотехнологияKöstner, Ado; Mikkal, Maret-Elo; Ebber, Elvira; Kurvits, Mare; Siimer, Enn; Kalbin, Georgi; Krosing, Valve; Palm, Toivo; Vokk, Raivo; Peipman, Elsa; Friedenthal, Margus; Ignat, Aare; Kropatšjov, Aleksandr; Pappel, Kaie; Tearo, Eduard; Uus, Endel; Kreen, Malle; Laasik, Marju; Menert, Anne1987 https://www.ester.ee/record=b1291282*est

БиотехнологияKöstner, Ado; Mikkal, Maret-Elo; Ceskis, B.; Šebeka, G.B.; Pauliukonis, A.; Arhangelskaja, Natalja; Abdvahhitova, Alija; Siimer, Enn; Pappel, Kaie; Kurvits, Mare; Friedenthal, Margus; Allmere, T.; Vokk, Raivo; Peipman, Elsa; Krosing, Valve; Käärd, Arvo; Välimäe, T.; Pruul, Reet1988 https://www.ester.ee/record=b1230754*est

БиотехнологияKöstner, Ado; Mikkal, Maret-Elo; Lichfeld, Liis; Kuusiku, Kerli; Käärd, Arvo; Kalbin, Georgi; Laukevic, J.; Abdvahhitova, Alija; Kalbina, Irina; Friedenthal, Margus; Peipman, Elsa; Palm, Toivo; Pappel, Kaie; Krosing, Valve; Vokk, Raivo; Kurvits, Mare; Siimer, Enn; Menert, Anne; Laas, R.; Kreen, Malle; Randla, Tiit; Übner, M.; Nikitina, Nonna; Piiroja, Eduard1989 https://www.ester.ee/record=b1294335*est

Влияние иммобилизации на свойства инвертазыKrosing, Valve; Siimer, Enn; Köstner, AdoМатериалы Пятой биохимической конференции Прибалтийских республик и Белорусской ССР. 16-18 ноября 1976 года. Том II, Выделение ферментов, ферментативный катализ, иммобилизованные ферменты. Структура и функции нуклеопротеидных и рибосомных комплексов1976 / с. 59 https://www.ester.ee/record=b1349897*est

Гидролиз ди- и полисахаридов с помощью иммобилизованных ферментовKrosing, Valve; Mandel, Mihkel; Pappel, Kaie; Siimer, EnnXII Менделеевский съезд по общей и прикладной химии. Nr. 2, Органическая химия и технология органических веществ. Биоорганическая химия и биохимия. Химия и технология высокомолекулярных соединений : рефераты докладов и сообщений1981 / с. 165 https://www.ester.ee/record=b1308687*est

Глубокий гидролиз концентрированных растворов сахарозы связанной в полиакриламидном геле инвертазойKrosing, Valve; Kaljula, H.; Siimer, Enn; Köstner, AdoПолучение и применение иммобилизованных ферментов : тезисы докладов 1 всесоюзного симпозиума = Production and application of immobilized enzymes : abstracts of the first all-union symposium on immobilized enzymes1974 / с. 93-94 https://www.ester.ee/record=b1293323*est

Иммобилизация бета-фруктозидазы и получение инвертного сиропаMandel, Mihkel; Krosing, ValveПолучение и свойства иммобилизованных ферментов1980 / с. 75-82

Иммобилизация инвертазы в армированном полиакриламидном гелеKrosing, Valve; Treimann, R.; Köstner, AdoТехнология пищевых производств. 61976 / с. 15-20 https://www.ester.ee/record=b1182279*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/b776e312-51e7-4e92-af0d-41e1141cf2af

Инженерная энзимологияKöstner, Ado; Kann, Aino; Siimer, Enn; Menert, Anne; Ozolinš, A.; Gajevaja, Ljubov; Friedenthal, Margus; Kalda, Astrid; Vorobjova, L.I.; Mandel, Mihkel; Krosing, Valve; Pappel, Kaie; Tearo, Eduard; Uus, Endel; Kreen, Malle; Kaczorowska-Rzqozynska, M.1980 https://www.ester.ee/record=b1344307*est

Инженерная энзимологияKöstner, Ado; Kann, Aino; Siimer, Enn; Kurvits, Mare; Mandel, Mihkel; Laidsaar, Reine; Pappel, Kaie; Jegorov, H.R.; Kivisilla, Külliki; Kipper, Heino; Erin, Anne; Kreen, Malle; Adamson, T.; Friedenthal, Margus; Toots, V.; Kalda, Astrid; Kala, A.; Tearo, Eduard; Uus, Endel; Kappo, Jüri; Krosing, Valve; Talvari, A.; Nahhapetjan, L.A.1982 https://www.ester.ee/record=b1309223*est

Исследование физико-химических методов разделения амилазного комплекса аспергилловKöstner, Ado; Kask, Karl; Krosing, Valve; Pappel, KaieТретья биохимическая конференция Белорусской, Латвийской, Литовской и Эстонской Советских Социалистических Республик : тезисы докладов. T. 1, Биохимия растений и микроорганизмов1968 / с. 223-224 https://www.ester.ee/record=b1771960*est

Кинетика гидролиза концентрированных растворов сахарозы, связанной в полиакриламидном геле инвертазойKrosing, Valve; Siimer, Enn; Köstner, AdoПолучение и применение иммобилизованных ферментов : тезисы докладов 1 всесоюзного симпозиума = Production and application of immobilized enzymes : abstracts of the first all-union symposium on immobilized enzymes1974 / с. 94-95 : илл https://www.ester.ee/record=b1293323*est

Кинетика действия иммобилизованных гидролиз в реакторах различного тпаSiimer, Enn; Mandel, Mihkel; Pappel, Kaie; Krosing, Valve; Köstner, AdoII всесоюзный симпозиум "Получение и применение иммобилизованных ферментов", г. Абовян, 3-7 окт. 1977 г : (тезисы докладов)1977 / с. 35

Кинетика реакции гидролиза водных растворов сахарозы, катализируемой иммобилизованной в полиакриламидном геле инвертазойKrosing, Valve; Järvet, J.; Siimer, Enn; Köstner, AdoТехнология пищевых производств. 41974 / с. 17-26 : илл https://www.ester.ee/record=b1475977*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/b0fe0497-582f-4507-9281-6ad4d1a574e3

Летучие редуцирующие вещества как показатель степени порчи пресервов кильки пряного посолаKrosing, Valve; Kann, Aino; Tauts, E.Технология пищевых производств. 21971 / с. 87-91 https://www.ester.ee/record=b1475923*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/63f3c26f-8104-4e33-a10e-83512b7e2b87/

Математическое моделирование кинетики действия иммобилизованных ферментов и оптимизация реакторов с их применениемKöstner, Ado; Siimer, Enn; Mandel, Mihkel; Krosing, ValveПолучение и применение иммобилизованных ферментов : тезисы докладов 1 всесоюзного симпозиума = Production and application of immobilized enzymes : abstracts of the first all-union symposium on immobilized enzymes1974 / с. 13-15 https://www.ester.ee/record=b1293323*est

О механизме ферментативных реакций, ингибируемых субстратом и продуктамиSiimer, Enn; Krosing, Valve; Mandel, Mihkel; Köstner, AdoТехнология пищевых производств. 41974 / с. 3-7 https://www.ester.ee/record=b1475977*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/b0fe0497-582f-4507-9281-6ad4d1a574e3

О содержании жира и белков в мясе балтийской килькиKrosing, Valve; Veldre, I.Технология пищевых производств. 31973 / с. 3-7 : илл https://www.ester.ee/record=b1440564*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2f01dab2-df7a-4d0f-9845-612dede2f5e5

О ферментных процессах созревания килькиKrosing, Valve; Kask, KarlВопросы получения и применения ферментов : материалы эстонского республиканского совещания 2-4 апреля 1969 г.1969 / с. 21-22 https://www.ester.ee/record=b1205702*est

Определение витамина Е в соапстокеAaviksoo, A.; Liba, E.; Krosing, Valve; Vokk, RaivoXXX студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 8-10 апреля 1986 года : тезисы докладов. Том II, Автоматика. Энергетика. Механика. Химия1986 / с. 183 https://www.ester.ee/record=b1305565*est

Определение остаточного содержания толуола в бета-циклодекстринеKrosing, Valve; Vokk, RaivoПрикладные биокаталитические процессы1989 / с. 64-72

Очистка ферментных препаратов промышленного значенияKöstner, Ado; Kask, Karl; Kreen, Malle; Krosing, ValveСборник статей по химии и химической технологии. 161966 / с. 67-72 : илл https://www.ester.ee/record=b2182131*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/f8f6923a-790f-42fd-a717-a9a0681d4df5

Получение β-циклодекстрина с помощью фермента из BacillusVokk, Raivo; Krosing, Valve; Peipman, Elsa; Köstner, AdoМетоды получения и анализа биохимических препаратов : тезисы докладов V Всесоюзной конференции (г. Юрмала, 26-28 октября 1987 г.)1987 / с. 197 https://www.ester.ee/record=b2755321*est

Получение иммобилизованных в полиакриламидном геле ферментов для полупромышленных опечтовKöstner, Ado; Mandel, Mihkel; Krosing, Valve; Siimer, Enn; Kivisilla, KüllikiМикробиологическая промышленность : научно-технический реферативный сборник1975 / с. 19-21 : рис., таб https://www.ester.ee/record=b2854511*est

Разделение инвертного сиропа с целью получения фруктозыKrosing, Valve; Talvari, A.; Nahhapetjan, L.A.Кинетические и технологические характеристики биокатализаторов1982 / с. 87-93

Разделение циклодекстринов методом гельхроматографииPiikmann, K.; Eisen, A.; Krosing, ValveXXXII студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР, 19-21 апреля 1988 г. : тезисы докладов : [в 3-х частях], ч. 21988 / с. 55 https://www.ester.ee/record=b1571601*est

Синтез β-циклодекстрина с помощью циклодекстринглюкопотрапеферазыVokk, Raivo; Krosing, Valve; Peipman, ElsaИнженерная энзимология : материалы VI всесоюзного симпозиума : [в двух частях]. Ч. 21988 / с. 117-118 https://www.ester.ee/record=b4773825*est

Термическая инактивация свободной и иммобилизованной в полиакриламидный гель инвертазыKrosing, Valve; Järvet, J.; Siimer, Enn; Köstner, AdoТехнология пищевых производств. 51975 / с. 17-22 : илл https://www.ester.ee/record=b1475999*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/e1031011-bbc2-423b-b984-4190eebfcc82

Ускорение созреваемости пресервов из балтийской кильки. II. (Содержание свободных аминокислот в пресервах)Krosing, Valve; Kask, Karl; Kann, AinoТехнология пищевых производств. 31973 / с. 21-27 : илл https://www.ester.ee/record=b1440564*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2f01dab2-df7a-4d0f-9845-612dede2f5e5

Ускорение созревания пресервов из балтийской кильки. I. (Применение ферментных препаратов при изготовлении килечных пресервов)Krosing, Valve; Kask, KarlТехнология пищевых производств. 31973 / с. 15-20 : илл https://www.ester.ee/record=b1440564*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2f01dab2-df7a-4d0f-9845-612dede2f5e5

Характеристика ферментного комплекса Bacillus Macerans и применение его при получении циклодекстринов. 5, Применение ферментного препарата циклодекстринглюканотрансферазы для получения бета-циклодекстринаVokk, Raivo; Peipman, Elsa; Krosing, ValveХарактеристика действия биокатализаторов1988 / с. 66-75

Характеристика ферментного комплекса и применение его при получении циклодекстринов. 3, Предварительная обработка крахмала как сырья для синтеза циклодекстриновKrosing, ValveХарактеристика действия биокатализаторов1987 / с. 35-40

Циклодекстрины - стабилизаторы вкусоароматических веществPappel, Kaie; Krosing, Valve; Vokk, RaivoФармакокинетические исследования при создании и применении лекарственных средств1987 / с. 44