Augustikuu toidulaudEesmaa, MaimuNõukogude Naine : EKP Keskkomitee ajakiri1969 / lk. 29-30 https://www.ester.ee/record=b1181389*est

[Entsüklopeediaartiklid]Eesmaa, MaimuENE : Eesti nõukogude entsüklopeedia1977 / lk. 386

Hõlpus ja pidulikEesmaa, MaimuNõukogude Naine : EKP Keskkomitee ajakiri1972 / lk. 28-29 : ill https://www.ester.ee/record=b1181389*est

Juulikuu toidulaudEesmaa, MaimuNõukogude Naine : EKP Keskkomitee ajakiri1969 / lk. 31 https://www.ester.ee/record=b1181389*est

KalatoiteEesmaa, MaimuSotsialistlik Põllumajandus1970 / lk. 1050 https://www.ester.ee/record=b1232872*est

Kohupiim aitab rikastada toidusedelitEesmaa, MaimuSotsialistlik Põllumajandus1973 / lk. 956 https://www.ester.ee/record=b1232872*est

Noorte pidulaudEesmaa, MaimuNõukogude Naine : EKP Keskkomitee ajakiri1968 / lk. 25 https://www.ester.ee/record=b1181389*est

Nõuannet sügisese toidulaua tarvisEesmaa, MaimuSotsialistlik Põllumajandus1978 / lk. 844-845 https://www.ester.ee/record=b1232872*est

PeeditoiteEesmaa, MaimuSotsialistlik Põllumajandus1971 / lk. 139 https://www.ester.ee/record=b1232872*est

Pidu õuesEesmaa, MaimuNõukogude Naine : EKP Keskkomitee ajakiri1970 / lk. 27 https://www.ester.ee/record=b1181389*est

Rahvapäraseid suupisteid tänapäeva toitlustusettevõteteleEimla, E.; Hannus, .E; Eesmaa, MaimuXXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 19801981 / lk. 141 https://www.ester.ee/record=b1322611*est

Söögisedel argi-ja peopäevadeksEesmaa, MaimuNõukogude Naine : EKP Keskkomitee ajakiri1969 / lk. 27-29 : ill https://www.ester.ee/record=b1181389*est

Toite kõrvitsastEesmaa, MaimuSotsialistlik Põllumajandus1972 / lk. 42 https://www.ester.ee/record=b1232872*est

Toituda tuleb teadlikultEesmaa, MaimuSotsialistlik Põllumajandus1978 / lk. 364-365 https://www.ester.ee/record=b1232872*est

Vanarahva toidukalenderEesmaa, MaimuSotsialistlik Põllumajandus1970 / lk. 41; lk. 89-90; lk. 233 https://www.ester.ee/record=b1232872*est

Vähem kaloreid!Eesmaa, MaimuSotsialistlik Põllumajandus1978 / lk. 74 : ill https://www.ester.ee/record=b1232872*est

Õunad on sobivaks lisandiks mitmesugustele roogadeleEesmaa, MaimuSotsialistlik Põllumajandus1971 / lk. 1052 https://www.ester.ee/record=b1232872*est

Õunast saab maitsvaid magustoiteEesmaa, MaimuSotsialistlik Põllumajandus1972 / lk. 860-861 https://www.ester.ee/record=b1232872*est

Возможности улучшения качества мясных товаровKann, Aino; Kask, Karl; Eesmaa, Maimu; Ahven, R.; Pählapuu, E.Технология пищевых производств. 41974 / с. 63-68 https://www.ester.ee/record=b1475977*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/b0fe0497-582f-4507-9281-6ad4d1a574e3

О возможностях применения пасты "Океан"Kann, Jüri; Eesmaa, Maimu; Kann, Aino; Silvet, K.; Veelang, V.; Kalda, H.Технология пищевых производств. 61976 / с. 55-60 https://www.ester.ee/record=b1182279*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/b776e312-51e7-4e92-af0d-41e1141cf2af

О проблемах питания в производственном обьединении "Океан"Källu, J.; Uuslail, M.; Eesmaa, MaimuXX студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР : тезисы докладов. Часть 21974 / с. 348 https://www.ester.ee/record=b1306141*est

О составлении рациональных меню питания для различных групп населенияVirkus, Ants; Eesmaa, MaimuВопросы повышения качества пищевых продуктов1978 / с. 99-101

Технология пищевых продуктовKreen, Malle; Kask, Karl; Kuldmäe, Lehti; Veskus, Tiina; Kann, Aino; Liebert, Tiiu; Mandel, Viire; Suurthal, Aarne; Maiste, M.; Urbla, G.; Kann, Jüri; Tauts, Olev; Kanarik, K.; Kalve, Raivo; Loigom, U.; Holler, U.; Uibu, Jaak; Ikart, Erge; Palmiste, P.; Mägi, K.; Lipre, Endla; Ott, Roman; Virkus, Ants; Eesmaa, Maimu1978 https://www.ester.ee/record=b1310804*est