Eesti teadlased on suutnud tervislikuks muuta nii šokolaadi kui ka krõpsudRaamets, HeliMaaleht2021 / Lk. 12-13 : ill https://dea.digar.ee/article/maaleht/2021/04/01/13.2

Engineered resistant-starch (ERS) diet shapes colon microbiota profile in parallel with the retardation of tumor growth in In Vitro and In Vivo pancreatic cancer modelsPanebianco, Concetta; Adamberg, Kaarel; Adamberg, Signe; Jaagura, Madis; Kolk, Kaia; Vilu, RaivoNutrients2017 / art. 331, p. 1-16 : ill https://doi.org/10.3390/nu9040331

Mustamäe toidurevolutsioon – Eesti teadlased valmistuvad maailma vallutamiseks [Võrguväljaanne]turundajateliit.ee2022 "Mustamäe toidurevolutsioon – Eesti teadlased valmistuvad maailma vallutamiseks"

Toidu funktsionaalsed komponendid taimsest toormestVokk, Raivo; Lõugas, Tiina; Sillamaa, Triinu; Kravets, MarinaXXVII Eesti keemiapäevad : teaduskonverentsi ettekannete referaadid = 27th Estonian Chemistry Days : abstracts of scientific conference2001 / lk. 163-164