Majonees ja majoneeskastmedRand, TiiuÕhtuleht1994 / 5. jaan.: ill

MajoneesidRand, Tiiu; Sirendi, MeelisKulutaja1993 / 16. juuli

О производстве майонезов с редуцированной калорийностьюKask, Karl; Kaul, S.Вопросы повышения качества пищевых продуктов1982 / с. 111-118