Eesti tööstuse ja kaubanduse ülevaated : osaühisus "Konserv" Tartus : [vorstivabrik]Odamees1923 / lk. 72 : fot

Eksport-tapamaja ja külmetushooned A/S. "Külmetus" : [asutatud 02.02.1923]Eesti Majandus1923 / lk. 94

Eksporttapamajade tegevus 1936. a. : [ka lihakonservitööstusest]Paala, A.Üh. "Võhma Eksporttapamaja" kalender 19371936 / lk. 68-69

Esimene eesti sooltetööstusEesti Päev : tööstus-kaubandus almanak1933 / lk. [35]

Kodusest lihasuitsutamisestTehnika Kõigile1936 / lk. 153 : joon

KondipurustajaLeesment, O.Põllumajandus1936 / lk. 316 : joon

Liha soolamisestViidik, R.Taluperenaine1940 / lk. 67-69

Liha suitsutamisest talusKirsimägi, J.Uus Talu1932 / lk. 402-404 : joon

Liha säilitamisest : [konserveerimine]Kaisla, L.Maanaine1940 / lk. 296

Liha säilitamisest [kuivatamise teel]Kümmel, A.Tehnika Kõigile1939 / lk. 211-212

Lihasuitsetamise kappTehnika Põllumajanduses1940 / lk. 63-64 : joon

Lihasuitsetamise ruum igas majapidamisesKirsimägi, J.Tehnika Põllumajanduses1932 / lk. 63-66 : joon

Lihatööstuse ja kaubanduse osaühisus "Särve" põhikiriRiigi Teataja Lisa1922 / lk. 1579-1582

Lihtne kondipurustajaUtno, J.Uus Talu1931 / lk. 203 : joon

Odav lihasuitsetamise kamberKirsimägi, J.Maanaise Kodu1932 / lk. 191-192 : joon

Omatehtud vorstimasinRist, J.Põllumajandus1933 / lk. 40-42 : joon

Osaühingu Tallinna Konservi- ja Vorstitööstus "Alta" põhikiriRiigi Teataja Lisa1929 / lk. 1761-1767

Osaühisus "Estonia Eksporttapamajad" põhikiri : [tapamajade ehitamine ja selle saadustega kauplemine]Riigi Teataja Lisa1923 / lk. 248-252

Osaühisus "Konserv'i" põhikiri : [liha- ja kalasaaduste ümbertöötamine ja nendega kauplemine]Riigi Teataja Lisa1922 / lk. 1303-1306

Osaühisuse "Eesti Lihunikkude Sündikaat" põhikiri : [liha ümbertöötamine, konserveerimine]Riigi Teataja Lisa1922 / lk. 1359-1361

Otstarbekohane ja odav auruskeetmisseadis : [keedunõu resti valmistamisest]Eesti Kalandus1937 / lk. 24-25 : joon

Peekoni valmistamise, sortimise, pakkimise ja kontrolli teostamise määrusRiigi Teataja1937 / 74, art. 625, lk. 1407-1414

Tallinna Lihakauplejate Ühingu tegevusestKoitel, K.Tallinna Lihatöösturite juubeli album, 1791-19361936 / lk. 44-47

Tallinna Vorstitegijate ja Lihunikmeistrite Ühingu põhikiriTallinna Lihatöösturite juubeli album, 1791-19361936 / lk. 38-43

Tapamajad ja lihakonservimis-ettevõttedEesti tööstus-kaubanduse tutvustaja : 19271927 / lk. 48

Tartu uus eksporttapamajaPõllumees1927 / lk. 493-495 : joon

Tartu uus eksporttapamajaSama // Talu (1927) 9, lk. 243-245 : joon., fot

Toiduliha ja selle saaduste hindamisestAljak, A.Tehnika Ajakiri1934 / lk. 175-176

Tutvumiskäik põllumeeste ühisettevõttesse : [ühisus "Lõuna-Eesti Eksporttapamajad"]Kanarik, P.Tartu näituse album : 4.-7. septembrini 19361936 / lk. 37

VorstidKurrik, H.Eesti Rahva Muuseumi aastaraamat. 8, 19321934 / lk. 112-154 : joon

Võhma EksporttapamajaVõhma Majandusühisuse, Võhma Ühispanga, Võhma Eksporttapamaja kalender 19291928 / lk. 66-69

Väike kondipurustajaTehnika Põllumajanduses1938 / lk. 39 : fot

Värske liha konservimise võimalused Dr. Vlasevici meetodi järgi välioludesKümmel, A.Sõdur1938 / lk. 797-799

Ühing "Eesti Lihaeksport"Kruus, A.Eesti ühistegevuse aastaraamat. 2, 19381940 / lk. 81-82

Ühistegelik lihakaubandusKruus, A.; Käbin, A.Eesti ühistegevuse aastaraamat. 1, 19371939 / lk. 190-201

Ühistegelised eksporttapamajadPõdra, J.Ühistegevuse kalender 19361935 / lk. 23-26, 28

Ühistegelised eksporttapamajadPõdra, J.Sama // Lüganuse ühistegevuse kalender 1936. Lüganuse, 1935, lk. 31-35

Ühistegelised eksporttapamajadPõdra, J.Sama // Võhma ühistegevuse kalender 1936. Võhma, 1935, lk. 46-53 : fot

Ühisuse "Estonia Eksporttapamajad" Tartu eksporttapamajaTalu1927 / lk. 326 : joon