Miks muutub või mõrudaks?Ümarik, A.Piimasaaduste Väljaveo Kontrolljaama Teated1929 / lk. 122-126 Paar rida amüülalkoholistÜmarik, A.Piimasaaduste Väljaveo Kontrolljaama Teated1928 / lk. 98-100 Piima rasvahulga määramise meetoditestÜmarik, A.Piimasaaduste Väljaveo Kontrolljaama Teated1928 / lk. 196-205 : joon Piimaproovide võtmisest ja konserveerimisestÜmarik, A.Piimandus1938 / lk. 87-89 Piimatalituse laboratooriumi korrastamisestÜmarik, A.Piimandus1938 / lk. 9-12 Rasva määramine piimas Hoybergi meetodi abilÜmarik, A.Piimasaaduste Väljaveo Kontrolljaama Teated1929 / lk. 81-92 : joon