Биосинтез протеолитических и амилолитических ферментов грибом Asp. oryzae 3-9-15 при глубинном выращиванииLiebert, Tiiu; Kask, Karl; Raja, KristiВопросы получения и применения ферментов : материалы эстонского республиканского совещания 2-4 апреля 1969 г.1969 / с. 8 https://www.ester.ee/record=b1205702*est

Выделение инвертазы из пивных дрожжейMühling, Anne; Kann, Jüri; Kask, Karl; Köstner, AdoВопросы получения и применения ферментов : материалы эстонского республиканского совещания 2-4 апреля 1969 г.1969 / с. 16-17 https://www.ester.ee/record=b1205702*est

Исследование адсорбции амилолитических ферментов плесневых грибов на ионитахKöstner, Ado; Kask, Karl; Pappel, KaieВопросы получения и применения ферментов : материалы эстонского республиканского совещания 2-4 апреля 1969 г.1969 / с. 14-15 https://www.ester.ee/record=b1205702*est

О ферментных процессах созревания килькиKrosing, Valve; Kask, KarlВопросы получения и применения ферментов : материалы эстонского республиканского совещания 2-4 апреля 1969 г.1969 / с. 21-22 https://www.ester.ee/record=b1205702*est

Получение патоки ферментативным гидролизом протертого картофеляKipper, Heino; Kask, Karl; Sildnik, AimeВопросы получения и применения ферментов : материалы эстонского республиканского совещания 2-4 апреля 1969 г.1969 / с. 19 https://www.ester.ee/record=b1205702*est

Получение пектолитических ферментовKann, Aino; Raja, Kristi; Köstner, AdoВопросы получения и применения ферментов : материалы эстонского республиканского совещания 2-4 апреля 1969 г.1969 / с. 8-9 https://www.ester.ee/record=b1205702*est

Получение прикрепленный инвертазыKöstner, Ado; Treiman, R.Вопросы получения и применения ферментов : материалы эстонского республиканского совещания 2-4 апреля 1969 г.1969 / с. 15-16 https://www.ester.ee/record=b1205702*est

Применение молочных продуктов для улучшения качества хлебаKreen, Malle; Kask, KarlВопросы получения и применения ферментов : материалы эстонского республиканского совещания 2-4 апреля 1969 г.1969 / с. 18 https://www.ester.ee/record=b1205702*est

Применение пектолитических ферментов при производстве плодоягодных соковKask, Karl; Sildnik, AimeВопросы получения и применения ферментов : материалы эстонского республиканского совещания 2-4 апреля 1969 г.1969 / с. 20 https://www.ester.ee/record=b1205702*est