Sahharoosi fermentatiivse hüdrolüüsi uurimineRuse, M.; Siimer, EnnXXXII üliõpilaste teaduslik-tehnilise konverentsi ettekannete teesid : pühendatud V. I. Lenini 110. sünniaastapäevale : 16.-18. aprill 19801981 / lk. 138 https://www.ester.ee/record=b1322611*est

Инженерная энзимологияKöstner, Ado; Kann, Aino; Menert, Anne; Ruse, M.; Siimer, Enn; Pappel, Kaie; Kalda, Astrid; Vorobjova, L.I.; Gajevaja, Ljubov; Ozolinš, A.; Friedenthal, Margus; Erin, Anne; Mandel, Mihkel; Kivisilla, Külliki; Kipper, Heino; Aruniit, Helle; Tearo, Eduard; Uus, Endel; Josua, L.; Laidsaar, Reine; Laszlo, E.; Hoschke, A.; Fedossejev, Viktor; Treufeldt, E.1981 https://www.ester.ee/record=b1345163*est

Кинетика односубстратных ферментативных реакций. Сообщ. 4, Исследование гидролиза дисахаридовMenert, Anne; Ruse, M.; Siimer, EnnПрикладные вопросы биоорганического катализа1981 / с. 3-13