Mucin utilization by gut microbiota : recent advances on characterization of key enzymesRaba, Grete; Luis, Ana S.Essays in Biochemistry2023 / p. 345–353 : ill https://doi.org/10.1042/EBC20220121 Глюкозооксидаза фиксированная в полиакриламидный гельKreen, Malle; Köstner, Ado; Kask, KarlТехнология пищевых производств. 31973 / с. 147-156 : илл https://www.ester.ee/record=b1440564*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/2f01dab2-df7a-4d0f-9845-612dede2f5e5 Полупромышленное получение глюкозно-галактозного сиропаUus, Endel; Tearo, Eduard; Pappel, Kaie; Nahapetjan, L.A.; Motina, L.I.Инженерная энзимология : материалы VI всесоюзного симпозиума : [в двух частях]. Ч. 21988 / с. 226 https://www.ester.ee/record=b4773825*est