Mahlade valmistamisest ja tarvitamisestSiimon, A.Aed1935 / lk. 201-204

Majandamistingimuste ümberkorraldamine kaubandusesSiimon, A.Teenindamissfääri juhtimine ja majandusmehhanism IME tingimustes : konverentsi ettekannete teesid1990 / lk. 31-33

Tähelepanekuid ja katsetetulemusi õunte kuivatamise alalSiimon, A.Aed1934 / lk. 319-322 : joon