- Kaitsevahendid puhastusainete sööbiva mõju vastu : [pastööridel]Saar, H.Piimandus1930 / lk. 266-267
- Katsed puu ja põlevkivi segaküttegaSaar, H.Piimandus1932 / lk. 159-162
- Koorelahutaja kontrollimine ja käsitamineSaar, H.Piimandus1929 / lk. 33-36
- Kuidas mõjub võivalmistaja muudetav löömise ja pressimise kiirus või vee protsendile ja petipiima rasvasisaldavuseleSaar, H.Piimandus1929 / lk. 111-112
- Meierei masinate määrdeõlidSaar, H.Piimandus1930 / lk. 105-110
- Otstarbekohane kodune piimajahutamine ja selle tähtsusSaar, H.Ühistegevuse kalender 19261925 / lk. 80-84 : joon
- Piimarasva määramine Taani meiereidesSaar, H.Agronoomia1926 / lk. 294-303 : joon., fot
- Piimatalituste aurukatladSaar, H.Piimandus1928 / 12, lk.270-276 : joon
- Praktiline butüromeetrite statiivSaar, H.Piimandus1928 / lk. 47-49 : joon
- Praktiline viis soolamääramiseks võisSaar, H.Piimandus1930 / lk. 314-315
- Rasva määramine kooritud ja petipiimasSaar, H.Piimandus1928 / lk. 134-136 : joon
- Soolase hapukoore või valmistamise katsed Õisu õppe- ja katsemeiereisSaar, H.Piimandus1932 / lk. 210-214 : joon
- Tallinna Polütehnilisse Instituuti 1972. aastal vastu võetud üliõpilaskontingendi testitulemuste analüüsLõhmus, Ahto; Nugis, E.; Saar, H.Õppemetoodika küsimusi ; 101973 / lk. 125-130 : ill., tab https://www.ester.ee/record=b1346720*est
- Tööstuskontroll piimatalitustes rasvaüksuste alusel ja selle praktiline tähtsusSaar, H.; Hubel, G.Piimandus1928 / lk. 89-94
- Uuemad Silkeborgi võivalmistajadSaar, H.Piimandus1928 / lk. 141-144 : joon
- Uuendusi piimatalituse riistade alal : [kannud, kaalud]Saar, H.Piimandus1928 / lk. 13-16 : joon
- Või sool ja soolamineSaar, H.Piimandus1928 / lk. 208-212
- Või veehulga reguleerimisestSaar, H.Karjamajandus1927 / lk. 265-267 : joon
- Võilöömise puhtuse kontrollSaar, H.Piimandus1928 / lk. 116-118
- Võitünnide ettevalmistamineSaar, H.Piimandus1928 / lk. 216-218
- Õisu õppemeierei ruumide jaotusSaar, H.Piimandus1930 / lk. 203-208
- Исследование получения двойного суперфосфата по камерно-поточной схеме из маардуских фосфоритовTruusa, Jüri; Saar, H.; Veiderma, MihkelТезисы докладов X Всесоюзной научной межвузовской конференции по технологии неорганических веществ и минеральных удобрений1976 / с. 266-268 https://www.ester.ee/record=b3798493*est
- Исследование получения двойного суперфосфата по камерно-поточной схеме из маардуских фосфоритовTruusa, Jüri; Saar, H.; Veiderma, MihkelПроцессы и аппараты химической технологии и технология неорганических веществ. 71976 / с. 51-57 : илл https://www.ester.ee/record=b1351417*est https://digikogu.taltech.ee/et/Item/d16fcc56-ac67-4884-ba2f-94db4ecf04cc
- О возможности очистки сточных вод Кехраского ЦБКGrintšak, M.; Tõnsuaalu, K.; Saar, H.; Heidok, V.; Loorits, Hilja; Munter, Rein; Siirde, EnnoXX студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР : тезисы докладов. Часть 21974 / с. 369 https://www.ester.ee/record=b1306141*est