- Pooltoodete tervislikkus : [vastus ajakirja lugeja küsimusele]Liebert, TiiuTervis Pluss2005 / dets., lk. 65
- Газообразование в полуфабрикатах и качество нарезных батоновKann, Aino; Ganzurova, Irina; Raud, L.Хлебопекарная и кондитерская промышленность1971 / с. 32-34