Fermentatsiooniteadlane Rain Kuldjärv õpetab lääneeurooplasi hapukapsast sööma : hapendamine päästab maailma toidumuredest
Arndt-Kalju, Margit
omamaitse.delfi.ee
2023
https://omamaitse.delfi.ee/artikkel/120230084/toiduteadlane-rain-kuldjarv-opetab-laaneeurooplasi-hapukapsast-sooma-hapendamine-paastab-maailma-toidumuredest