Сохранение свежести хлеба
Källu, T.
XX студенческая научно-техническая конференция вузов Прибалтийских республик, Белорусской ССР и Молдавской ССР : тезисы докладов. Часть 2
1974
/
с. 347
https://www.ester.ee/record=b1306141*est
Удлинение срока хранения хлебо-булочных изделий
Kann, Aino
;
Liebert, Tiiu
;
Källu, T.
Технология пищевых производств. 5
1975
/
с. 63-70 : илл
https://www.ester.ee/record=b1475999*est
https://digikogu.taltech.ee/et/Item/e1031011-bbc2-423b-b984-4190eebfcc82