TalTech publikatsioonid
pealdis Крозинг, В., Сиймер, Э., Кёстнер, А.
TTÜ struktuuriüksus toiduainete tehnoloogia kateeder
maakood ed
keel vene
autor Krosing, Valve
Siimer, Enn
Köstner, Ado
pealkiri Кинетика гидролиза концентрированных растворов сахарозы, связанной в полиакриламидном геле инвертазой
vastutusandmed В.А. Крозинг, Э.Х. Сиймер, А.И. Кёстнер
allikas Получение и применение иммобилизованных ферментов : тезисы докладов 1 всесоюзного симпозиума = Production and application of immobilized enzymes : abstracts of the first all-union symposium on immobilized enzymes
ilmumiskoht Таллин
kirjastus/väljaandja Таллинский политехнический институт
ilmumisaasta 1974
leheküljed с. 94-95 : илл
konverentsi nimetus, aeg 1 всесоюзный симпозиум "Получение и применение иммобилизованных ферментов", 1974
konverentsi toimumispaik Таллин
märksõna hüdrolüüs
kineetika
lahused
sahharoos
url https://www.ester.ee/record=b1293323*est