TalTech publikatsioonid
pealdis Rosenvald, S., Vene, K., Koppel, K.
TTÜ struktuuriüksus toiduainete instituut
maakood gb
keel inglise
autor Rosenvald, Sirli
Vene, Kristel
Koppel, Kadri
pealkiri An overview of statistical methods currently used for correlating sensory properties of food with its volatile composition
vastutusandmed Sirli Rosenvald, Kristel Vene, Kadri Koppel
allikas 13th Sensometrics Conference : 26-29 July 2016, Brighton, UK
ilmumiskoht Brighton
kirjastus/väljaandja The Sensometric Society
ilmumisaasta 2016
märksõna kemomeetria
kromatograafia
maitse
toiduained