TalTech publikatsioonid
pealdis Vokk, R., Menert, A.
TTÜ struktuuriüksus toiduainete instituut
maakood ef
keel eesti
autor Vokk, Raivo
Menert, Anne
pealkiri Aromatisaatorite eraldamismeetodite väljatöötamine looduslikust toorainest : aruanne : grant 144
vastutusandmed TTÜ. Toiduainete instituut; töö täitjad R.Vokk, A.Menert
ilmumiskoht Tallinn
ilmumisaasta 1994
leheküljed 27 l
märksõna lõhnaained
keemiline analüüs
vormimärksõna projektiaruanded
märkused Käsikiri, TTÜ raamatukogus
retsensioon Titel's translation: Elaboration of isolation methods of flavour substances from natural sources