TalTech publikatsioonid
pealdis Laos, K., Tilk, K.
maakood ed
keel inglise
autor Laos, Katrin
Tilk, K.
pealkiri The effect of packaging on the storage of jelly
vastutusandmed K.Laos, K.Tilk
allikas Food and nutrition = Toit ja toitumine
ajakirja aastakäik number kuu 12
ilmumisaasta 2004
leheküljed p. 55-61 : ill
märksõna marmelaad
säilivus
pakkimine
mõjud
ISSN 1406-2712
märkused Bibliogr.: 6 ref
retsensioon Kokkuvõte: Pakendamise mõju marmelaadi säilivusele, lk. 80-81