TalTech publikatsioonid
pealdis Vokk, R.
maakood ed
autor Vokk, Raivo
pealkiri Toiduainete instituut aastast 1992
vastutusandmed Raivo Vokk
allikas Teaduselt tootmisele : toiduõpetus ja tootearendus - suunad ja perspektiivid
ilmumiskoht Tallinn
kirjastus/väljaandja TTÜ kirjastus
ilmumisaasta 2006
leheküljed lk. 20-24 : portr
TTÜ märksõna toiduainete instituut
õppeained ja erialad
ISBN 9985-59-620-X
märkused (Food and nutrition = Toit ja toitumine, ISSN 1406-2712 ; 14)