TalTech publikatsioonid
pealdis Eha, K., Friedenthal, M.
maakood ed
autor Eha, Kairit
Friedenthal, Margus
pealkiri Investigations related to furcellaran
vastutusandmed K.Eha, M.Friedenthal
allikas Food and nutrition = Toit ja toitumine
ajakirja aastakäik number kuu X
ilmumisaasta 2002
leheküljed p. 39-46 : ill
ISSN 1406-2712
märkused Bibliogr.: 7 ref
retsensioon Kokkuv├Áte: Furtsellaraaniga seonduvad uuringud, lk. 119