TalTech publikatsioonid
pealdis Lipre, E., Tõkke, S., Virkus, A. (koost.).
TTÜ struktuuriüksus toiduainete tehnoloogia kateeder
maakood ed
keel eesti
koostaja Lipre, Endla
Tõkke, Sirje
Virkus, Ants
pealkiri Metoodiline juhend diplomiprojekti koostamiseks erialale 1011
vastutusandmed TPI. Toiduainete tehnoloogia kateeder; [koostanud E.Lipre, S.Tõkke, A.Virkus]
ilmumiskoht Tallinn
kirjastus/väljaandja Tallinna Polütehniline Instituut
ilmumisaasta 1985
leheküljed 19 lk
märksõna toitlustusettevõtted
teenindus
tootmine
vormimärksõna diplomitööd
õppematerjalid
juhendid
url https://www.ester.ee/record=b1250891*est