TalTech publikatsioonid
pealdis Lõugas, T., Vokk, R.*
maakood fr
autor Lõugas, Tiina
Vokk, Raivo
pealkiri Study on sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) pigments as potential antioxidants
vastutusandmed T.Lõugas, R.Vokk
allikas Pigments in food, more than colours
ilmumiskoht Quimper
kirjastus/väljaandja Universite de Bretagne Occidentale
ilmumisaasta 2004
leheküljed p. 238-240 : ill
ISBN 2-9521516-0-1
märkused Bibliogr. p. 240