TalTech publikatsioonid
pealdis Липре, Э.Р.
maakood ed
keel vene
autor Lipre, Endla
pealkiri Изменение содержания ртути при технологической обработке рыбы
allikas Вопросы повышения качества пищевых продуктов
ilmumiskoht Таллин
kirjastus/väljaandja Таллинский политехнический институт
ilmumisaasta 1980
leheküljed с. 35-40
seeria-sari Tallinna Polütehnilise Instituudi toimetised = Труды Таллинского политехнического института ; 489
Технология пищевых продуктов ; 8
seeria variantpealkiri TPI Toimetised ; 489
Труды ТПИ ; 489
TTÜ märksõna Tallinna Tehnikaülikooli toimetised
664 : 546.49 : 543
märkused Библиогр. : 5 назв