TalTech publikatsioonid
pealdis Gross, M.
maakood ee
keel eesti
autor Gross, M.
pealkiri Piimhappekäärimine ja selle rakendamine põllumajanduses
allikas Keemia Teated. 1
ajakirja aastakäik number kuu 4
ilmumisaasta 1933
leheküljed lk. 141-147
märksõna piimandus
keemia
märkused Järvik, Mart, 1897-1956